Meniu Restaurant si Livrari la Domiciliu

MIC DEJUN

Omleta cu cascaval – 12 lei

Omleta Taraneasca – 15 lei

Oua ochiuri(3buc) telemea de capra, masline, rosii – 15 lei

Sufleu de cascaval, oltenesti, chiftelute de pui – 20 lei

Cascaval pane cu cartofi prajiti – 20 lei

GUSTARI RECI

Gustarea Gradinarului 390gr – 25 lei

(salata de vinete, fasole batuta, zacusca de vinete, telemea de capra masline)

Platou rece 370 gr – 35 lei

(toba, slaninuta, sorici, jumari, telemea de capra, masline, ceapa rosie, castraveti)

Gustarea ciobanului 500gr – 20 lei

(mamaliguta cu branza si smantana)

Salata de icre de stiuca de casa 150gr – 15 lei.

Zacusca de vinete de casa 150gr – 15 lei.

Fasole batuta 150gr – 12 lei.

Salata de vinete de casa 150gr – 12 lei.

 
SALATE APERITIV
Create cu ingrediente proaspete, atent alese, si cu multa dragoste salatele de tip starters pot fi intodeauna o alegere inteligenta daca esti la dieta…. sau nu!

Salata Bufetto  350gr – 30 lei.

 Amestec de salate, muschi de vita, rosii chery, castraveti, nuca,  gorgonzola, smantana, usturoi, lime, ulei de masline, parmezan.
 

 Salata Greceasca 350gr – 25 lei.

Salata verde, rosii, castraveti, ardei gras, masline, branza feta, oregano.
 

Salata Bulgareasca 350gr – 25 lei

Mixt de salata, rosii, castraveti, ardei gras, sunca, telemea, oua fierte, dresing.

Salata Caesar 350gr – 25 lei.

Salata iceberg, piept de pui, file de anchoise, parmezan, mustar, capere, usturoi

Salata Bucatarului 350gr- 30 lei

Mixt de salata, avocado, bacon crocant, coacaze uscate, rosi, chery, dresing

Salata calda cu piept de rata 250gr – 30 lei

Mixt de salata, piept de rata, muguri de pin, dresing de miere

 

 SUPE/CREME

Indiferent de sezon, o supa calda de trupului ceea ce da ploaia pamantului!

Crema de rosii cu busuioc 350ml – 12 lei

Crema de brocoli cu gorgonzola 350ml – 12 lei

Crema de ciuperci 350ml – 12  lei

Supa de rata cu taitei de casa 350ml – 12 lei

Supa de bibilica 350ml – 15 lei

Ciorbita de burta 350ml – 12 lei

Ciorbita de vacuta 350ml – 12 lei

Bors de cocos – 350ml – 12 lei

Ciorbita de perisoare 350ml – 12 lei

Ciorbita de gasca 350ml – 12 lei

 

PASTE

Din multimea de gusturi si retete de paste iti oferim o selectie deosebita de paste proaspete facute de bucatari nostri. Daca totusi nu  gasiti ceea ce v-ati dori sa mancati, va invitam sa va creati propiile paste!

Avem paste proaspete facute in casa!!

Paste Carbonara 350gr – 30 lei

Paste proaspete, bacon, oua, parmezan, smantana.

Paste Arrabiata 350gr – 25 lei

Paste proaspete, rosii, usturoi, ulei de masline, busuioc proaspat, ardei iute.

Paste cu somon 350gr – 35 lei.

Paste proaspete, somon proaspat, capere, vin, smantana.

Paste cu fructe de mare 350gr – 45 lei.

Paste proasptete, caracatita, creveti, calamari, midii, usturoi, rosii chery, masline, vin, ardei iute, patrunjel.

Paste cu creveti si zuchinni – 350 gr – 35 lei

Paste proaspete, zuchinni, creveti, rosii chery, coniag, ulei de masline, sos de rosii.

Paste Quatro formmaggi 350gr – 30 lei

(paste proastete, gorognzola, brie, camembert, parmazan, smantana, parmezan)

 

PESTE PROASPAT

Marea este intodeauna un gand, un vis, o dorinta. Noi incercam sa aducem marea mai aproape de tine … in farfurie!

 

 Somon la cuptor cu sos de rodii si orez cu curry 200/200gr – 45 lei.

  Pastrav la gratar/prajit, mamaliguta 250/200 gr -30 lei

File de salau meniuere, cartofi natur200/200gr – 35 lei

Saramura de crap cu mamaliguta 250/200gr -35 lei

 File de dorada cu legume ratatuille de legume – 200/200gr – 35 lei.

  Midii cu sos de vin/rosii 800gr – 40 lei.

PUI/RATA

Pui  sau rata atata timp cat sant gatite impecabil sant un adevarat rasfat pentru trup si … simturi.

 Piept de pui cu prosciuto, salvie, gorgonzola servit cu orez salbatic 200/200gr – 25 lei.

 Piept de pui cu mozarella, coriandru, si sparanghel, servit cu piure de cartofi si trufe 200/200gr – 28 lei.

Piept de rata cu sos de fructe de padure, piure de cartofi cu infuzie de sfecla rosie 200/200gr – 40 lei.

Pulpa de rata cu cartofi aromatizati, ceapa rosie, si rosii chery 200/200gr – 40 lei.

 Piept de curcan la gratar si legume la gratar – 200/200 – 35 lei

 Piept de curcan cu pere  250/200 – 35 lei

 Bucati de pui aurii cu legume trase la tigaie si mamaliguta 250/200 gr 30 lei

 Piept de pui  cu sos de cascaval si cartofi prajiti 200/200gr – 30 lei

 Saramura de pui cu mamaliguta – 250/200gr – 30 lei

 Snitel de pui cu piure de cartofi, 200/200gr – 25 lei

 Ficatei de pui lionezi cu piure de cartofi – 200/200gr – 20 lei

 Piept de pui la gratar cu piure de cartofi – 200gr/200gr – 25 lei

 Pulpe de pui dezosate la gratar, piure de cartofi 200/200gr – 25 lei

 

PORC/OAIE

 Muschiulet de porc in crusta de mustar si ierburi servit cu legume la gratar 200/200gr – 35 lei.

 Carne de porc la garnita cu alergatura de oua si mamaliguta 250/200 gr – 30 lei

 Tochitura dobrogeana 250/200 gr – 30 lei

 Ciolan de porc cu varza calita sau iahnie de fasole 500/200gr – 50 lei

 Sarmalute de porc in voi de varza cu mamaliguta 5 buc – 35 lei

Coaste de porc la gratar cu sos baebeque si cartofi wedges 600/200gr – 45 lei.

Snitel de porc umplut cu ciuperci si cartofi prajiti 200/200gr – 30 lei

Ceafa de porc la gratar cu cartofi prajiti 200/200 gr – 25 lei

Carnati de casa cu piure de cartofi 200/200gr – 25 lei

Mici (porc vita) – 3,5 lei

Pastrama de berbecut de Dobrogea la tigaie sau gratar 300/200gr – 35 lei

Cotlete de berbecut servite cu chipsuri de cartofi si sos de ghimbir 300/200 – 55 lei.

 

VITA

T-Bone la gratar servit cu cartofi Lord Byron 450gr – 85 lei.

Snitel vienez din vita cu cartofi prajtit 200/200gr – 45 lei

Muschi de vita la gratar cu hribii si piure de cartofi 250gr – 65 lei.

Muschi de vita cu gorgonzola si orez salbatic 250/200gr- 65 lei.

Muschi de vita cu ficat de rata, sos spaniol, trufe si cartofi cu rozmarin 250/200gr – 65 lei

Muschi de vita cu sos de piper si cartofi prajiti – 200/200gr – 65 lei

Platouri

Platou Mixt grill – 900gr – 80 lei

(carnati de casa, mici 2 buc, piept de pui la gratar, antricot la gratar, cartofi la cuptor)

Platou de toamna -1000gr – 90 lei

(carnati de Plescoi, mici 2 buc, frigarui de berbecut, pastrama de oaie, telemea de capra, mamaliguta, varza murata)

Garnituri

Cartofi la cuptor – 200gr – 7 lei

cartofi prajiti – 200 – 7 lei

Piure de cartofi – 200gr – 7 lei

Cartfi casei (oua, telemea) – 9 lei

Fasole verde sote – 200gr – 9 lei

Varza calita -200gr – 12 lei

Orez cu legume – 200gr – 10 lei

Legume la gratar – 200gr – 10 lei

 

SALATE

Salata mixta de vara(rosii, castraveti, ardei gras, ceapa, dresing) 150gr – 8 lei

Salata de rosii cu branza 150gr – 10 lei.

Salata de ardei copti 150gr- 10 lei.

Salata de muraturi 150gr – 8 lei.

Salata de varza alba – 200gr – 6 lei

Salata de varza murata – 150gr – 8 lei

Salata de ceapa – 150gr – 5 lei

DESERT

Clatite cu branza dulce – 12 lei

Clatite cu dulceata/ciocolata – 12 lei

Papanasi – 15 lei

Chesse cake – 12 lei

Prajitura Marchiza – 12 lei

Chocolate Mouse – 12 lei

Delice de Ciocolate – 12 lei

Biscomilk – 12 lei

Berries Cake – 12 lei

Krantz Mouse – 12 lei

Carrot Cake – 12 lei

Apple Cake – 12 lei